Işınlama ile sosislerin korunma sörelerinin uzaltılması (radurisation metodu ile)
Işınlama ile sosislerin korunma sörelerinin uzaltılması (radurisation metodu ile)
[prep.] Sabri Keskin
- Ankara Atom Enerjisi Komisyonu 1974
- 94 p. ill. 25 cm.
Ionizing radiation
Irradation foods
664.0288 IŞI 1974
Ionizing radiation
Irradation foods
664.0288 IŞI 1974