Food analysis : theory and practice Yeshajahu Pomeranz, Clifton E. Meloan.
Dil:İngilizce Yayın ayrıntıları: Westport Conn Avi Pub. Co. 1982Baskı: Rev. edFiziksel Tanımlama: x, 710 p. ill. 24 cmISBN: 0870552384Konu(lar): Food -- AnalysisDDC sınıflandırma: 664.07 POM 1982 LOC sınıflandırması:TX541 | .P64 1978| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Ana kütüphane | Koleksiyon | Yer numarası | Cilt bilgileri | Kopya numarası | Durum | İade tarihi | Barkod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kitaplar
|
Genel Koleksiyon | TENMAK Kütüphanesi | Genel Koleksiyon | 664.07 POM 1982 (Rafa gözatın(Aşağıda açılır)) | 1 | 1 | Kullanılabilir | T6066 |
Includes bibliographies and index.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.