Keskin, Halit Besin kimyası Halit Keskin ; düzenleyen Güner Erkmen - 5. bs. - İstanbul İstanbul Üniversitesi 1987 - vi, 652 s. res., şkl., tbl. 24 cm. - İstanbul Üniversitesi sıra 3450 Mühendislik fakültesi no. 72 . Subjects--Topical Terms: Chemistry, Organic. Dewey Class. No.: 547 KES 1987