Narenciye grubu meyvelerde karantina amaçlı ışınlamanın gıda kalitesi ve hijyeni üzerine etkisinin araştırılması 
Ayça Aylangan [ve bşkl.] 
 - Ankara  Türkiye Atom Enerjisi Kurumu  2010 
 - 83 s.  şkl., tbl., res., graf.  24 cm. 
 - Türkiye Atom Enerjisi Kurumu  Teknik rapor  TAEK TR-2010-2 .
<br/><br/>Kaynakça var. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Citrus.<br/>Food irradiation--Citrus.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.0288 NAR 2010