Işınlamanın sıvı yumurtanın kalite özellikleri üzerine etkisinin araştırılması Mine Uygun Sarıbay [ve bşkl.] - Ankara Türkiye Atom Enerjisi Kurumu 2013 - 63 s. tbl., graf., res. 24 cm. - Türkiye Atom Enerjisi Kurumu Teknik rapor TAEK TR-2013-1 . Kaynakça var. Subjects--Topical Terms: Food irradiation. Dewey Class. No.: 664.0288 IŞI 2013