Işınlamanın sıvı yumurtanın kalite özellikleri üzerine etkisinin araştırılması [prep.] Mine Uygun Sarıbay ... [et al.] - Ankara TAEK 2013 - vii, 63 p. ill., tables 24 cm. - Türkiye Atom Enerjisi Kurumu Teknik rapor TAEK TR-2013-1 .

Includes bibliographical references.


Food irradiation.

664.0288 IŞI 2013