TY  - BOOK
AU  - Uygun, Mine
ED  - Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu
TI  - Işınlamanın süne zararına uğramış buğday ve unun kalitesi özellikleri üzerine etkisi
U1  - 539.7222 IŞI 2020 
PY  - 2020///
CY  - Ankara
PB  - TENMAK
KW  - Technology
KW  - Food
KW  - Gamma rays
KW  - Irradiated foods
KW  - Wheat
N1  - Includes bibliographical references
ER  -