Yazar: Türkiye Atom Enerjisi Kurumu Ankara Nükleer Tarım ve Hayvancılık Araştırma Merkezi Gıda Işınlama ve Sterilizasyon Bölümü.
Yazar: Sağel, Zafer.
Yazar: Halitligil, M. Basri.
Yazar: Gıda Işınlama 2002 Kursu Ankara 30 Eylül-04 Ekim 2002 | Türkiye Atom Enerjisi Kurumu Ankara Nükleer Tarım ve Hayvancılık Araştırma Merkezi Gıda Işınlama ve Sterilizasyon Bölümü.
tarafından desteklenmektedir.