Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Işınlamanın süne zararına uğramış buğday ve unun kalitesi özellikleri üzerine etkisi [prep.] Mine Uygun [and] ... [et al.] - Ankara TENMAK 2020 - v, 48 p. ill. 24 cm. - Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu Teknik Rapor 2020/1-6 .

Includes bibliographical references.

Subjects--Topical Terms:
Food--Technology
Gamma rays
Irradiated foods
Wheat

Dewey Class. No.: 539.7222 IŞI 2020